- COCKTAIL -
esclusivamente made in sicily
GIN BASED
RIPOSTO FIZZ
12,00
SUMMER ON A SOLITARY BEACH
12,00
Portofino gin, oleo saccharum di agrumi misti, succo misto di agrumi siciliani, Etna brut Antichi Vinai
JAPAN MARY
12,00
MALVAROSA
12,00
TESTA DI MORO
10,00
DEL SURFISTA
12,00
Engine gin, mango, ginger beer, essenza di luppolo, lime, arancia, soda
UN MAZZO DI FIORI PER FAVORE
12,00
Tanquerai gin, kombucha alla lavanda, sambuco
TEQUILA AND MEZCAL BASED
FEET FRONT MARINA
12,00
Tequila, albicocca, limone, zucchero
MEZCALITA
12,00
Mezcal, succo d’arancia, lime, zucchero, tajin
SAKE BASED
YUZU
12,00
Sakè, Roku gin, Yuzu, soda, pepe nero
DAL GIAPPONE CON FURORE
12,00
RUM BASED
BLACK MOJITO
10,00
CHINOTTO SOUR
10,00
DEL DUCA
12,00
Rum Hampden estate 8 years, Marsala 6 years, scorza d’arancia
WHISKY BASED
TIPPERARY ON THE ROCK
12,00
Bourbon whiskey, vermut, chartreuse verte, scorza d’arancia
ETNA GRAPE SOUR
12,00
Bourbon whiskey, zucchero, succo di pompelmo e limone, vino Etna rosso Antichi Vinai
Vodka Based
ESPRESSO MARTINI
10,00
Vodka, caffè espresso, kahlua, bitter al cioccolato
CHICCOROSSO
12,00
NEGRONIS AND FRIENDS
AMERICFOAM
10,00
SICILIANO
10,00
IL BARBIERE DI RIPOSTO
12,00
QUASI SANGRIA
12,00
Vermouth rosso, sidro, frutta a pezzi
- SPRITZ / FRESH & SOUR -
APEROL SPRITZ
10,00
CAMPARI SPRITZ
10,00
HUGO
10,00
Saint germain liquor, Etna brut Antichi Vinai, menta
MOSCOW MULE
10,00
MOJITO
10,00
MARGARITA
10,00
FIOR DI PESCO
10,00
Pesca, Etna brut Antichi Vinai
AMARA SPRITZ
10,00
LIMONCELLO SPRITZ
10,00
SANTANA
10,00
- ALCOOL FREE COCKTAIL -
VIR-GIN & TONIC
10,00
VIRGIN MOJITO
10,00
VIRGIN MULE
10,00
VIRGIN FRUIT
10,00
VIRGIN SURFISTA
10,00
Mango, ginger beer, essenza di luppolo, lime, arancia, soda
Per concludere...
“PER QUALSIASI INFORMAZIONE SU SOSTANZE E ALLERGENI È POSSIBILE CONSULTARE L’APPOSITA DOCUMENTAZIONE CHE VERRÀ FORNITA, A RICHIESTA, DAL PERSONALE IN SERVIZIO”.
*Per garantirne la freschezza, alcuni prodotti subiscono un abbattimento rapido della temperatura ai sensi del reg. CE 852/04 e del Reg. CE853/04.
**Prodotti surgelati I nostri piatti possono contenere sostanze allergiche, tra cui: Pesce, Molluschi, Crostacei, Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Solfiti, Frutta a guscio, Sedano, Lupini, Arachidi, Senape, Semi di sesamo. Per ulteriori informazioni su sostanze ed allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta , dal nostro staff.
E da bere?
GUSTOSA & DELIZIOSA
Le Nostre Birre
I cucunci, sono i frutti del cappero e si raccolgono nel mese di agosto.
La pianta del cappero si trova principalmente allo stato selvatico ed è molto comune in Sicilia e nelle Isole Eolie.
